buffetten-check

Buffetten check
Buffetten
Snacks
- Frites zonder € 1,60
- Frites mayo (bakje, of puntzak) € 1,80
- Frites speciaal (bakje, of puntzak) € 2,00
- Extra saus € 0,20
- Frikandel € 1,50
- Frikandel mayo € 1,70
- Frikandel speciaal € 2,00
- Kroket € 1,50
- Bittelballen (per 10 stuks) € 4,50
- Bittergarnituur (per 10 stuks) € 4,50
 
Steengrill buffet
€ 21,50 p.p.
- Huzarensalade (vleessalade rijkelijk gegarneerd)
- Zalmsalade (gegarneerd met verschillende Vissoorten)
- Waldorfsalade (vegetarisch)
- Diverse sauzen
- Stokbrood (met kruidenboter)
- Rauwkost (meerdere soorten)
- Verse vruchten
- Frites, € 1,50 per persoon extra
- Diversen soorten vlees, kip, rund, varken.
 
Voorgerecht

€ 3,75 p.p.

Diverse soorten soep:
Groentensoep, tomatensoep of kippensoep.

 

 
Barbecuebuffet
€ 21,50 p.p.
- Huzarensalade (vleessalade rijkelijk gegarneerd)
- Zalmsalade (gegarneerd met verschillende Vissoorten)
- Waldorfsalade (vegetarisch)
- Diverse sauzen
- Stokbrood (met kruidenboter)
- Rauwkost
- Verse vruchten
- Vlees ( koteletten,  kipfilet,  sate,hamburgers, braadworstjes, kippenpootjes)
- Frites, € 1,50 per persoon extra
 
Wokken
€ 21,50 p.p.
- Huzarensalade (vleessalade rijkelijk gegarneerd)
- Zalmsalade (gegarneerd met verschillende Vissoorten)
- Waldorfsalade (vegetarisch)
- Diverse sauzen
- Stokbrood (met kruidenboter)
- Rauwkost (meerdere soorten)
- Verse vruchten
- Frites, € 1,50 per persoon extra
- Diversen soorten vlees, kip, rund, varken.
 
Luxe BBQ Buffet
€ 24.50 per persoon (Minimaal 15 personen)

- Huzarensalade (vleessalade rijkelijk gegarneerd)
- Zalmsalade (gegarneerd met verschillende Vissoorten)
- Waldorfsalade (vegetarisch)
- Diverse sauzen
- Stokbrood (met kruidenboter)
- Rauwkost. 5 soorten
- Verse vruchten
- Vijf eenheden vlees: koteletten, kipfilet, sate, hamburgers, braadworstjes, kippenpootjes.
-Wisselende samenstelling

Luxe vlees
-Biefstuk en varkenshaas in katenspek

Vis
-Zalmmoot met kruidenboter en dille in aluminiumfolie
-Gambaspies gemarineerd in chilisaus

Gegrilde champion
-Gevuld met roomkaas en Parmezaanse kaas voor op de BBQ

- Frites, € 1,50 per persoon extra
 
Fondue buffet
€ 21,50 p.p.
- Huzarensalade (vleessalade rijkelijk gegarneerd)
- Zalmsalade (gegarneerd met verschillende Vissoorten)
- Waldorfsalade (Vegetarisch)
- Diverse sauzen
- Stokbrood (met kruidenboter)
- Rauwkost (meerdere soorten)
- Verse vruchten
- Diversen soorten vlees, kip, rund, varken
- Frites, € 1,50 per persoon extra
 
Mexicaans buffet
€ 21.50 p.p. minimaal 15 personen
-Miniwraps gevuld met pittig gehakt
-Stoofschotel met rundvlees en mexicaanse kruiden, paprika en uien
-Rijst met Mexicaanse garnituur
-Kriel aardappelen met knoflooksaus
-Salade , Paprika, Komkommer en tomaat met dressing
-Kidney bonen met mais en gehakt
-Tortella chips
-Frite's
 
Oriental
€ 15,50 p.p. Minimaal 15 personen
- Nasi en Bami
- Sate (met pindasaus)
- Gehaktballetjes (in oosterse saus)
- Kroepoek
- Rauwkost
- Huzarensalade (vleessalade rijkelijk gegarneerd)
- Zalmsalade (gegarneerd met verschillende Vissoorten)
- Waldorfsalade (vegetarisch)
- Stokbrood (met kruidenboter)
- Frites, € 1,50 per persoon extra
 
Shoarma buffet
€ 15,50 p.p.
- Shoarma.
- Kebab.
- Kip, met paprika en uien.
- Pita broodjes.
- Rauwkostsalade.
- Diversen sausen.
- Salade
- Frites, € 1,50 per persoon extra
 
Spare ribs menu
€ 15,50 p.p
- Frites
- spare ribs
- Slaatje
- Diversen sausen

 
Snitzel menu

€ 12,50 pp
- 2 snitzels per persoon
- Frites
- Slaatje
- Diversen sausen

 
Gehakt Ballen menu
€ 12,50 p.p.
- 2 Grote Gehaktballen per persoon
- Frites
- Slaatje
- Pindasaus
- Diversen sausen

 
Italiaans Buffet:
€ 21,50 p.p. Minimaal 15 personen
- Lasagne Orginale
- Spaghetti
- Macaroni
- Tomaten salade
- Brood met kruidenboter
- Ham met meloen
- Gegrilde aubergine met tomaat
- Verse Salade
- Frites, € 1,50 per persoon extra
 
Koud / warm buffet
€ 24,50 p.p. Minimaal 15 personen
- Huzarensalade (vleessalade rijkelijk gegarneerd)
- Zalmsalade (gegarneerd met verschillende Vissoorten)
- Waldorfsalade (vegetarisch)
- Rosbief en fricandeau (op spiegels)
- Gerookte Makreel (gefileerd)
- Haring (met uitjes)
- Ardennenham (met meloen)
- Stokbrood (met kruidenboter)
- Rauwkost
- Verse vruchten
- keuzes uit twee van de onderstaande gerechten:
Boeuf a la bourguignonne (stoofvlees met rundvlees, champignons en uitjes)
Liemerse stoofschotel (stoofgerecht van varkensvlees en champignons)
Balletjes in pikante saus (in oosterse saus)
Varkensvlees (in satesaus)
Warme Beenham
- Frites, € 1,50 per persoon extra
- Witte rijst en aardappelroosjes
 
Bourgondisch buffet
€ 25,00 p.p. Minimaal 15 personen
- Huzaren salade
- Zalm salade
- Waldorf salade (Allemaal rijkelijk gegarneerd)
- Visschotel (gevuld met haring, garnalen en makreel)
- Griekse salade met feta-kaas.
- Rauwkorst salade (Komkommer, appel, Rozijn en met verfijnde dressing)
- Boeuf á la Bourguignonne Stoofgerecht van rundvlees, kampioenen en uitjes, Bijgerecht rijst vanaardappel roosjes.
- Warme Beenham met championsaus van cocktailsaus.
- Rauwe ham met meloen.
- Frites, € 1,50 per persoon extra
- Kruidenboter met eigen gebakken brood restaurant
 
Grand dessert*
€ 6,50 p.p.
- Luxe toetjes
- Slagroom

* vanaf minimaal 10 personen
 
Winter buffet

€ 21.50 per persoon. (Minimaal 10 personen)

-Erwtensoep
-Boerenkool
-Hutspot
-Hachee
-Rookworst
-Spare-ribs

 
Lunch
14,50 p.p.
- Diverse belegde broodjes
- Huzarensalade (vleessalade rijkelijk gegarneerd)
- Kroket
- Fruit
- Melk, karnemelk en Jus d'orange
- Soep, keuze uit Groentensoep, tomatensoep, of kippensoep
 
Buffetten minimaal 5 personen
Voor meer informatie van een offerte op maat?
Mail naar: Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.