Bourgondisch buffet

€26.50

Warm:

• Boeuf Bourguignon
• Witte rijst
• Plakken beenham met honing mosterdsaus
• Aardappel partjes in rozemarijn olie
• Snackballetjes in saté saus
• Varkenshaas in bospaddenstoelensaus
• Warme groentemix
• Sparerib in chili dip

Koud:

• Zalmsalade gegarneerd met 3 soorten vis
• Waldorfsalade met tropische vruchten en rozijn
• Rauwkost salade met rode ui, feta, olijven en een frisse dressing
• Liemerse tomatensalade
• Barbeque vleessalade
• Penne pasta salade
• Vleeswaren plateau met rosbief en fricandeau
• Plateau met haring, makreel en uitjes
• Plateau Italiaanse vleeswaren met meloen

 Brood en boter:

• Vers afgebakken stokbrood
• Dubbel donker brood
• Kruidenboter

Te reserveren vanaf 10 personen.